El consumo no da señales de recuperación: sexto mes de retroceso

Más allá del "veranito" del Mundial, que logró impulsar las ventas de cervezas, de ingredientes para la picada o de televisores, el consumo sigue dando indicios de caída. En junio se habría dado la sexta caída consecutiva en el volumen vendido por los súper e hipermercados, según datos preliminares de la consultora especializada CCR. 

El mes pasado, la mayor cautela de los consumidores derivó en una caída estimada en el 1,5%, según surge del relevamiento del 70 por ciento de canal supermercadista que suele monitorear la consultora.

Esta caída es mucho más fuerte que la registrada en mayo, cuando el mismo indicador dio una merma del 0,7%. Y cuando, otras consultoras, como Kantar Worldpanel detectaron una ligera suba (1,4%), en ese mismo mes. Algo similar a lo que había ocurrido en mayo de 2013, gracias al efecto de las paritarias. 

Según los analistas, el repunte del último mayo fue una especie de rebote después de "un trimestre muy malo". Luego, en junio y julio, aún sin contar con datos definitivos, la tendencia estaría mostrando nuevamente el frío que transmiten, a simple vista, las góndolas. A pesar de las fuertes acciones promocionales que grandes cadenas mantuvieron para atraer clientes.

Por lo pronto, "junio se mantiene por debajo del mismo mes del año pasado", señala Juan Ignacio Amodei, analista de CCR. Y entre las razones argumenta: "en primer lugar, el salario neto: con subas de precios (especialmente en los productos más básicos) que están por encima del crecimiento de los salarios, la pérdida del poder adquisitivo es evidente". Las paritarias no parecen haber alcanzado para reactivar los niveles de compra.

La economista Soledad Pérez Duhalde de la consultora Abeceb estimó en 5 puntos -en cantidades- la pérdida del poder adquisitivo en el último año, teniendo en cuenta una suba del 29,9% en el salario registrado y del 36% de inflación. 

Particularmente, en la afectación del consumo de alimentos, productos de limpieza, higiene y tocador, otro punto que influye es "la gran preocupación de la gente por el empleo", según Amodei.

Finalmente, la incertidumbre generada en el mercado financiero tras el fallo adverso en la disputa contra los fondos buitres, también afectan el ánimo de los compradores, quienes multiplican las estrategias para mitigar el achicamiento de la canasta.

En este sentido, si bien el Índice de Confianza del Consumidor (ICC) de la Universidad Torcuato Di Tella subió un 10% en mayo con respecto al mismo mes de 2014, continúa mostrando variaciones interanuales negativas: con respecto a junio de 2013 cayó 5,8%.

Según otro informe reciente de la consultora Kantar Worldpanel, la caída del consumo abarca, ahora, a todos los niveles socioeconómicos. "La base de la pirámide abandonó categorías, principalmente lácteos, como el queso o yogur; resignó consumo, especialmente en bebidas, un rubro que tiene reemplazos más económicos y mostró un tímido retorno hacia el almacén tradicional, focalizándose en compras chicas y cuidadas", explicaron en la consultora. Además, según los últimos registros, la merma en las compras también llegó a los niveles socioeconómicos más altos.

Con respecto a los hábitos de compra, según los analistas, se profundiza la tendencia hacia un consumo menos sofisticado, con mayor demanda de los alimentos más básicos de almacén, como harinas, fideos y conservas. En tanto, los autoservicios y almacenes pierden más clientes que los súper e hipermercados, a quienes los Precios Cuidados les ayudan a mitigar las menores ventas.